世界から注目される、日本のカフェ。
今回、中目黒カフェ&ワインバー「epulor (エプロア)」が、イギリスLTGアワード 「ブティックカフェ オブ・ザ・イヤー」を日本初受賞した。
■日本初受賞
中目黒カフェ&ワインバーepulorが、イギリスのラグジュアリー旅行ガイドLuxury Travel Guideが主催するLTGアワードにおいて、「ブティックカフェオブ・ザ・イヤー 2019/2020 アジア・オーストラリア部門」を受賞した。日本のカフェとして初の受賞となる。
■注目される日本のカフェ文化
このような国際的な賞を受賞できたのは、ハンドドリップで淹れるスペシャルティコーヒーや、ゲストに合わせて一つ一つ異なるアンティークカップで提供するスタイルだけでなく、日本特有の形態と言われているジャズ喫茶およびそれらを受け継ぐミュージックカフェ・ミュージックバーが、改めて世界のカフェ文化に評価されているためだと理解している。
■こだわりの「音」
ハイエンド・オーディオ、真空管アンプ、アナログレコードから流す音楽は、デジタル音源の音楽の利便性に大きく劣るが、手間をかける価値のある大きな音質の違いを生み出す。
普段聞き慣れた音楽が全く異なるものに変わる新たな音楽体験を、コーヒーやワインと共により多くの人に感じてもらいたい。
■epulorとは
epulorは中目黒のアートミュージックカフェ&ワインバー。アナログレコードで音楽を聴きながら、ハンドドリップのスペシャルティコーヒーやソムリエセレクトのワインが楽しめる。ギャラリーコーナがあり、アート鑑賞も。
音楽とアートを楽しみながら、大人の時間を。
所在地:東京都目黒区青葉台1-19-10 エスセナーリオ青葉台1F
URL:http://www.epulor.jp/
定休日:月曜日(2020年8月31日まで夏季休業)
(田原昌)