店に足を運ばずとも、希少な赤身肉が自宅で味わえる。

今まで問い合わせでしか購入できなかった山形村短角牛が、いつでもネットで購入可能に。この度、山形村短角牛公式ネットショップがオープンした。

目玉商品はステーキの3部位食べ比べセットや、ごく稀に出品される希少部位。今まで飲食店で楽しまれてきた山形村短角牛を、自宅で楽しめる商品内容となっている。

■山形村短角牛について

山形村短角牛は、岩手県久慈市（旧山形村）で育てられている牛。

グルタミン酸などの旨み成分をたくさん含んだ赤身肉が特徴の肉で、噛めば噛むほど肉の旨みが感じられる。夏は牧草地で放牧されて育つことで、自然で健康的な風味を持つ。

■販売商品

販売商品は、特選ステーキ3部位（ヒレ、サーロイン、肩ロース）食べ比べセット、おうち焼肉3部位（上カルビ、赤身、バラ）食べ比べセットなど。

さらにステーキ、焼肉 単品、その他季節ごとの希少部位なども揃う。

山形村短角牛公式ネットショップ：https://nousya.thebase.in/

ネットショップを大いに活用し、様々な部位を味わうことで山形村短角牛が持つ美味しさを存分に堪能してほしい。

（haruyama）