限定の夏酒で清涼感満載！冷たいクリームソーダを日本酒でアレンジ。

『日本酒バル　蔵のや』新橋店は、この夏流行中の“クリームソーダ”を日本酒でアレンジした「おとなの日本酒クリームソーダ」の提供を開始した。

 

■　【夏限定】レトロでちょっと大人な“クリームソーダ”で夏を涼しく

今回は、昨今のレトロブームにより人気が急上昇している“クリームソーダ”に注目し、『日本酒バル 蔵のや』ならではのオリジナルアレンジで、日本酒を加えた新しいデザートカクテルを作った。

使用する日本酒は、お客様のお好みでお選びいただけますが、期間限定の“夏酒”がおすすめ。夏らしい爽やかな風味が涼しさを誘う。

カフェで提供されるようなカラフルな4色のカクテルは、それぞれ青りんご、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、ブルーキュラソーのシロップで飲みやすく工夫し、フローズンフルーツの色合いも合わさり、可愛らしく仕上がった。浮かべたバニラアイスとの相性もバッチリ。
夏ならではの、味も見た目も楽しめるデザートカクテルをこの機会にぜひお楽しみあれ。

◇おとなの日本酒クリームソーダ　　　　　 お好きな日本酒＋299円（税抜）
※2020年9月末日までの期間限定

-夏酒一例-
◇羽根屋SHINE　（富山県）
◇十九 Contrail 19　（長野県）
◇仙禽　かぶとむし　（栃木県）
◇山川光男　（山形県）　　　　　　　　　　夏酒各種　599円（税抜）
※季節酒はなくなり次第順次終了。

-夏酒アレンジ-
◇ジャポネール（＋ジンジャーエール）
◇スプリングスパークル（＋コーラ）
◇サムライロック（＋ライムシロップ）
◇サケティーニ（＋ジン）　　　　　　　アレンジ各種　夏酒＋99円（税抜）

■　日本酒と引き立て合う和テイストな肉料理
日本酒に合わせる料理は通常であれば和食だが、当店では他では味わえない日本酒とのマリアージュを味わっていただくため、名物の「うににく」や、ラム肉・スペアリブのグリルなどの、洋食に和テイストを加えた肉料理を用意している。
前菜からメイン、〆の土鍋ご飯、デザートに至るまで、日本酒とのマッチングが抜群だ。

■　日本酒は常時20種類以上！
＜曜日限定　日本酒時間無制限飲み放題＞
『日本酒バル 蔵のや』の日本酒飲み放題は、約50種類もの銘柄を時間無制限。時間を気にせず、ゆっくりと日本酒を堪能していただける。

≪ 日本酒時間無制限飲み放題　概要 ≫
料金 ：　3,000円（税抜）

■　新橋の隠れ家バル

レトロで懐かしいクリームソーダを日本酒とと共に楽しもう。

■店舗名：　日本酒バル 蔵のや 新橋
■URL：　https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13146181/