ベルギーはもとより、各国で愛されるチョコレートブランド「ヴィタメール」。
「ヴィタメール」では2020年5月23日より、オンラインショップ限定のショコラを詰め合わせた“ショコラ・スクレ”を販売する。
■オンラインショップだけのヒミツのショコラ
カカオの味わいを引き立てた上品なショコラと、シンプルなタブレットタイプのカレ・ド・ヴィタメールを詰め合わせた“ショコラ・スクレ”。
産地を限定し、カカオの風味を生かしたペルーやドミニカをはじめ、ほろ苦いキャラメルやまろやかで香り高いロイヤルミルクティーのガナッシュなど、店頭では販売していないオンラインショップだけのヒミツのショコラだ。
ペルー:ペルー産アルトエルソル65%を使用し、フルーティーな香りですっきりとした味わいに仕上げたスイートチョコレートのガナッシュ。
ヘーゼルプラリネ:ジャンドイヤとヘーゼルナッツのプラリネに、サクサク食感のフィヤンティーヌを合わせてミルクチョコレートでコーティングした、ナッツが香ばしいショコラ。
テオレ・クール:アールグレイの茶葉にたっぷりの生クリームと練乳を加えた、ロイヤルミルクティーのガナッシュ。優しい甘みが広がるまろやかなショコラ。
カフェモカ:すっきりとした味わいと深いコクを両立させた、香り高い石窯珈琲を使用したガナッシュに、まろやかなホワイトチョコレートのガナッシュを合わせた2 層仕立て。
ドミニカ:ドミニカ共和国産バイベ・ラクテ46%を使用し、マイルドなミルクの味わいとカカオの風味を引き立てたミルクチョコレートガナッシュ。
ベルジックキャラメル:香ばしいキャラメルにゲランドの塩を加え、ほろ苦い味わいとなめらかな口当たりに仕上げたキャラメルのガナッシュ。
■商品ラインナップ「ショコラ・スクレ」
6個入¥1,200、8個入¥1,700、10個入¥2,200
オンラインショップだけで販売するショコラを、贈り物や自宅用に購入してみては。
ヴィタメール オンラインショップ:https://www.wittamer.jp/shopping/
※価格は税抜き、送料別途
(MOCA.O)