デートで行くレストラン選びは失敗したくない。初デートならなおさらだ。
「初デート」を研究するファーストデートアワードは、2020年に初デートで行くべきレストランを選出。日本初の、初デートに相応しいレストランを表彰する「First Date Awards 2020(ファーストデートアワード2020)」を発表した。
■総合大賞(5店舗)
・Lady Blue(大手町)– イタリアン
ブルーノートが運営するイタリアン。管楽器で出来たシャンデリアなど、装飾にもこだわる大人な雰囲気の店内がデートにピッタリ。
・焼鳥つかだ(中目黒)– 焼鳥
毎日約1000羽の「みやざき地頭鶏」の中から、目利きが選び抜いた極上の鶏をリーズナブルに楽しめる。
・EBISU 燻製 APARTMENT CAVE(代官山)– 燻製
看板のない大人の隠れ家で、こだわりの燻製フルコースを楽しめる。上品な燻製の香りは癖になること間違いなし。
・MANSALVA(恵比寿)– イタリアン
明るく広々とした空間でいただくモダンイタリアンは、ぜひワインペアリングと。広めのカウンター席がオススメ。
・atelier 森本 XEX(六本木)– 鉄板焼/寿司
料理の鉄人・森本氏が手がけ、国内外のセレブリティに愛されるレストラン。鉄板焼と寿司が別フロアで楽しめる。
■部門賞 – カジュアル(10店舗)
OUT / エムハウス/ 小割烹おはし ゑびすりんぐ / サカナバル / MERCER CAFE DANRO
焼鳥つかだ / ラ オリーバ / ルペール/ REGGIANO / Lady Blue
■部門賞 – 1人5千円以上(9店舗)
AIX:S / EBISU 燻製 APARTMENT CAVE / 恵比寿 米ル / 希鳥/ 十番無鴨黒
MANSALVA/ 焼肉いぐち / 焼肉白炭 / ロイクラトンリゾート
■部門賞 – 1人1万円以上(4店舗)
atelier 森本 XEX/ S / Fish Bank TOKYO / Restaurant URAKAWA
■カウンター席や焼肉・焼き鳥、ノンアルコールも人気の要因
今回のアワードでは、カウンター席を設置している店舗が数多く受賞した。昨今では、個室よりも、隣同士で着席できるカウンターデートの人気が急上昇。
スタッフがカウンター越しに適切なタイミングで話しかけてくれると評価された店舗は、高評価を獲得している傾向。スタッフによる適度な接客は「会話のネタが見つけやすく、会話が得意じゃなくてもデートを楽しめる。相手と距離を縮めやすい」というメリットがある。
デートの定番とも言える「イタリアン」や「フレンチ」以外にも、「焼肉」や「焼鳥」といった、かつてはデートでの利用が嫌厭されたジャンルも数多くランクイン。近年、煙が少なく内装もおしゃれな店舗が多く登場したことにより、女性も行きやすくなったことに起因すると考えられる。
健康志向によるノンアルコールブームを背景に、「ノンアルコールのペアリング」や「ノンアルコールカクテル」を用意する店舗が増加。ノンアルコール志向の人でも、気負うこと無くディナーデートを楽しめることが人気の理由。
初デートに相応しいレストラン。次のデートの参考にしてみては。
URL:https://guide.dine.dating/n/ncb4890fdf4b3
(MOCA.O)