表面はカリカリ、中はしっとり食感のフレンチトーストで人気の「Ivorish(アイボリッシュ)」が、東京駅構内地下1階にあるグランスタに年末年始の期間限定でポップアップを出店。

ハズさない帰省土産としておすすめなので紹介したい。

■ ひと口サイズの可愛いバゲット型「チーズ味」

2020年1月13日(月)まで、グランスタ「プレシャススイーツ」にポップアップショップを出店しているフレンチトーストの専門店「Ivorish」。

催事期間中は、グランスタ先行発売として新商品「フレンチトーストチーズフィナンシェ」6個入/1026円・12個入/1944円(いずれも税込)を販売する。

ポップアップショップ限定品のフレンチトーストフィナンシェに新しく加わった今回の「チーズ味」は、ひと口サイズの可愛いバゲットの形のフィナンシェ。

エダムチーズとパルメザンチーズを生地に練り込み香ばしく焼き上げたスイーツは、甘さが控えめで、コクのあるチーズの味わいがワインなどのお酒とも相性抜群。

個包装タイプとなっているので、配りやすいのも魅力だ。

■ ふわとろ食感！限定チーズケーキも登場

また、グランスタだけの限定商品として、2020年1月1日(水)～13日(月)の期間は「フレンチトーストチーズケーキ」直径12cm/1728円(税込)も登場。

「Ivorish」人気メニュー「プレミアムプレーン」をもとにした、ふわとろ食感のケーキに仕上がっている。

ふわふわのチーズスフレの中には、カスタードクリームがとろり。メープルジュレとバター風味のクリームで飾ったプレミアムな商品だ。

グランスタだけでしか買うことが出来ないため、こちらもお土産としておすすめ！

年末年始の帰省などで東京駅を利用する際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがだろう。

「Ivorish」公式サイト：https://ivorish.com/

（Yuko Ogawa）