秋の夜長に東京駅舎内のホテルバーで、大人のひとときを過ごしたい。

東京駅丸の内駅舎の中に位置する「東京ステーションホテル」で、秋の夜長を楽しむオリジナルカクテルを味わおう。

オータムシーズンは、バー＆カフェ「カメリア」で秋の味覚の“巨峰”や“栗”を使ったカクテルを、バー「オーク」ではスタンダードカクテルにひと手間加えたカクテルを提供。

 

■秋のフレッシュフルーツカクテル〜Bar & Café Camellia
・巨峰アイスティー（写真左）
フレッシュな巨峰に紅茶を合わせた、ウォッカベースのカクテル。紅茶のフレーバーで巨峰の芳醇な香りがより一層引き立つ。さっぱりと飲みやすく、秋の涼やかさを感じる味わい。

・和モンブラン（写真右）
栗のペーストをふんだんに使い、上質な抹茶シロップと生クリームでクリーミーに仕上げたデザートカクテル。モンブランのようにデザート感覚で栗の風味を味わえるので、特に女性におすすめ。

※いずれもノンアルコールでも提供可能。

期間：9月1日（日）～10月31日（木）
時間：11:30～23:30 L.O.
価格：各1,800円（税込サ別）※10月1日から1,900円（税込サ別）に変更

■エアレーションカクテル〜Bar Oak
氷なしのシェーカーで、空気を含ませるようにシェイクする“エアレーション”。オークではこの技法を使い、4つのスタンダードカクテルに“まろやかさ”を足して提供。いつもとは違う味が楽しめる。

・エアレーションアメリカーノ　1,400円（10/1から1,500円）
ベルガモットの甘さとカンパリの苦さにまろやかさがプラス。

・エアレーションエルディアブロ　1,400円（10/1から1,500円）
テキーラとカシスがベースの強めのカクテルが、アルコール感が少し落ち着き飲みやすい一杯に。

・エアレーションボッチボール　1,400円（10/1から1,500円）
アマレットとオレンジの甘めのカクテル。口にするとオレンジの優しい香りが広がる。

・エアレーションゴッドファーザー　1,500円（10/1から1,600円）
ウィスキーの濃厚さとアマレットのアーモンドフレーバーが、より合わさって、よりまろやかに。

期間：9月1日（日）～10月31日（木）
時間：17:00～23:30 L.O.
※いずれも税込サ別

■バー＆カフェ「カメリア」
2012年の東京ステーションホテル再開業時に、ランチタイムから営業するバー＆カフェとして再オープン。 オリジナルカクテル「東京駅」や、ホテル開業100周年記念カクテル「1915（イチキュウイチゴウ）」が人気。

■バー「オーク」
バーテンダーセレクションのウィスキーとともに、ゆったりと“時”を味わうオーセンティックバー。

空間コンセプトを〈旅〉とし、百年以上前からありつづける駅舎の赤煉瓦をむき出しにしてスーツケース型のテーブルを配した。70歳を超えるレジェンダリーバーテンダーの杉本 壽が現在もカウンターでシェーカーを振っており、国内外の客を魅了しつづけている。

デートの際や仕事帰りに立ち寄って、大人の秋を楽しみたい。

（田原昌）