サラダ専門店が作るバラエティ豊かなサラダの数々が登場。

「Farm to Table（ファームトゥーテーブル）」をテーマにしたサラダ専門店「GOOD LIFE FACTORY（グッドライフファクトリー）」は、夏季限定メニューを発売中だ。

■ヘルシー&栄養たっぷりな夏季限定メニュー

・フィッシュパワー

イワシのオイルサーディン、トマトや茄子、オクラなどの夏野菜と栄養たっぷりの酵素玄米をサラダボウルに。

さっぱりとおろしポン酢で食べる和風サラダ。

￥1,280

・イミューンアップ

メカジキのグリルやゆで卵がのった、野菜とたんぱく質がもりもりと食べられるパワーサラダ。

糖質制限をしている人にもおすすめな一品。

￥1,480

・メキシカンヴィーガンピタサンド

ヴィーガンタコミートを使用したピタサンド。スパイシーでピリ辛な味付けが食欲をそそる。ヴィーガン対応メニュー。

￥980（ハーフサイズ：￥550）

・夏野菜薬膳ココナッツカレー

薬膳ココナッツカレーに、夏野菜を添えたヘルシーカレー。お米は栄養価の高い酵素玄米を使用している。ヴィーガン対応メニュー。

￥1,180

■美味しくヘルシーな夏季限定ドリンク

デトックス効果が期待できる、竹炭を使用した真っ黒な「チャコールレモネード」。

アーモンドミルクを使用し、濃厚な抹茶の香りと甘い黒蜜がアクセントの「アーモンド抹茶シェイク」。

カリウム＆ビタミンＥたっぷりで栄養満点の「アーモンドバナナシェイク」。

※掲載価格は全て税別

■GOOD LIFE FACTORY

 

「 Farm to Table」 をテーマにした、ファストファインカジュアル業態のカスタムサラダとヘルシーボウルの店。自社農園で育てた野菜をはじめ、生産地・生産者の分かる安心安全な素材を仕入れて提供している。

また、最先端のスーパーフードを取り入れたり、古くからある食材の豊富な栄養素を見直して、現代の食生活の中でどのように取り入れていくことが効果的かを提案。

どのサラダもさっぱりとヘルシーに食べられて栄養も満点だ。夏を元気に乗り切る食事として、毎日でも食べたいサラダ揃いだ。

（haruyama）