世界最多出品酒数を誇る世界一美味しい市販日本酒を決める品評会「SAKE COMPETITION（サケ コンペティション）」。

2019年は、5月14日の予審会、5月16日の決審会を経て、6月10日にザ・ペニンシュラ東京にて表彰式が行なわれる。

「ブランドによらず消費者が本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもと始まったSAKE COMPETITIONの審査方法は、完全に銘柄を隠し、日本酒の酒質のみで競うことが徹底される。

■100種類を超える日本酒と一流シェフによる数々の料理が楽しめる

6月10日の表彰式後には、全国各地の日本酒蔵元と一般の人が参加できる「SAKE COMPETITION 2019 授賞パーティ」を、ザ・ペニンシュラ東京 24階の「Peter」で開催。

「Peter」は、ザ・ペニンシュラ東京の最上階にあり、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色、都内の夜景を一望できるスタイリッシュかつラグジュアリ－な会場。

授賞パーティには、「SAKE COMPETITION 2019」上位入賞した蔵元を始めとする全国の蔵元が参加。

一般の人も参加することができ、蔵元と語り合いながら、「SAKE COMPETITION 2019」で受賞した100種類を超える日本酒と、ザ・ペニンシュラ東京の一流シェフが腕を振るった創意溢れる数々の料理を楽しむことができる。

 

■日本航空の国際線ファーストクラスの和食コースやビジネスクラスの洋食コースも

会場ではその他にも、日本航空がこだわる 『空の上のレストラン』をコンセプトとした、国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで振る舞われている和・洋コースと選りすぐりの日本酒6銘柄も堪能できる。

当日会場で楽しめる料理は、国際線ファーストクラスの和食コースで提供されている「石かわ」の「芋茎 和牛 白胡麻あん 醤油ゼリー」や、ビジネスクラスの洋食コースで提供されている「L‘Effervescence」の「蒸し鮑の肝ソース」。

日本酒においては、日本航空と国内の有名酒蔵がコラボレーションした特別仕様の銘柄を用意する。

■「SAKE COMPETITION 2019 授賞パーティ」開催概要

開催日時：2019年6月10日（月） 19:00～21:30（開場：18:30～）

開催場所：ザ・ペニンシュラ東京 24階「Peter」

参加費用：21,600円（税込み）※チケットの販売は6月7日まで

チケット購入先：https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01qtx9106wt58.html

ザ・ペニンシュラ東京の一流シェフが腕をふるうスペシャルディナーと、最高峰の日本酒とのペアリングを堪能してみては。

（MOCA.O）