今や海外でもよく知られ、美味しいと人気の和牛。4月26日から日比谷公園で4回目となる「東京和牛ショー2019 – Spring -」が開催される。
■「ブランド和牛」をテーマに14ブランドを越える和牛が集結!
2016年・2017年に開催した駒沢公園で累計10万人以上が来場、昨年2018年の9月には、5日間で約13万8千人を越える来場者数を記録した日本最大級の和牛イベント「東京和牛ショー」。
4回目となる今年は「ブランド和牛」をテーマに、日本各地から14ブランドを越える和牛が日比谷公園に集結!
■普段は店舗でも食べることのできないブランド和牛を使用したイベント限定メニューが登場!
中目黒の予約必須の人気店『志方』や西麻布の名店『霞町三〇一ノ一』など前回開催で好評を博した人気店の会場限定メニューをプロデュースした肉マイスター®の称号を持つ田辺 晋太郎氏。
今回も、メディアで話題、食フェス初登場!の人気店を引き連れ、通常は店舗でも食べられない田辺氏こだわりの限定メニューをプロデュース。
■圧倒的人気で会場中を魅了したあのメニューが再登場
「1分間に 6~7.5食」という驚異のオペレーションにもかかわらず、途切れることのない長蛇の列が続いた『志方』の「サイコロステーキ」。
淡路牛と淡路島の玉ねぎの絶妙のバランスで圧倒的人気を誇った『淡路島と喰らえ』の「淡路牛のリブロースステーキ ~淡路島産玉ねぎのねぎ塩だれ」。
絶対に食べ逃せない復活した人気メニューだ。
他にも、こだわりの試食を経た多彩なメニューで「日本各地のブランド和牛の食べ比べ」が体験できる。
■東京和牛ショー2019 – Spring –概要
期間:2019年4月26日(金)~ 4月29日(月・祝)※雨天決行・荒天中止
時間:11:00~22:00 ※初日は16:00~ / 最終日は20:00終了
会場:日比谷公園 にれの木広場
出店店舗:24店舗(和牛14店舗 / その他10店舗)※予定
料金:入場無料
春は4日間のみの期間限定での開催。ブランド和牛の絶品料理の数々を心ゆくまで味わおう!
東京和牛ショー2019 – Spring –:http://wagyushow.com
(MOCA.O)