芸術的なデザインのボトルに入れられたシャンパンはより格別な味わいだ。
創業200年を超え、”シャンパーニュの芸術品”と称されるプレステージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ」。
クラシックラインの「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」 と「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」が、メゾンの歴史とその伝統を象徴した新ボトルシェイプへと生まれ変わった。
新ボトルシェイプを飾るデザインはメゾンを象徴するアネモネの花。エンボス加工が施され存在感のある姿となってデザインされている。
今回の新ボトルシェイプは、1955年の収穫からブレンドされたメゾン ペリエ ジュエの最初のプレステージ・キュヴェである「ブラゾン・ド・フランス」に由来している。
当時は直線的なスタイルがモダンとされ流行し始めた時代。
ペリエ ジュエは敢えて伝統的な長く細身のネック、柔らかく丸みを帯びたショルダーラインを持つボトルシェイプを採用したキュヴェを始め、その独立した革新的精神を示した。
2019年に発表の新ボトルは、その形状に加えフロントラベルのアネモネ、ネックフォイルやネックラベルのデザインも変わり、旧来のブランドエッセンスを受け継ぎつつ、高級感を強調したta佇まいに仕上がっている。
■ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ
サーモンピンクの輝き続ける泡がフレッシュな味わいを連想させる。
ザクロ、洋ナシ、アプリコットなど果実味があり優しく包み込むような香りの重なりは、時間と共にビスケット、バター、ペーストリーの香りへ。
ロゼらしい個性を持った長く濃厚な余韻を残す後味から「美食家に最も選ばれるシャンパーニュ」と称されている。
¥8,500(税別、参考価格)
■ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン
エルダーベリー、アカシア、ハニーサックルの生き生きとした芳香が、柑橘系の香りと絶妙に絡み合う。
口に含むと、まずフレッシュでキリッとした味わいと爽快感が広がり、ミネラル感あふれるフィニッシュへと続いていく。
¥13,400(税別、参考価格)
ペリエ ジュエ HP:https://jpspecial.perrier-jouet.com/pj_classic/
新ボトルへと生まれ変わった2銘柄。ボトルに注目しつつ、その味を堪能してほしい。
(haruyama)