日本の春といえば桜。
春の訪れを感じる「桜」や「桜色」にちなんだ料理やデザートが楽しめる「サクラクルール（桜色）」が、4月26日（金）までホテルオークラ東京ベイ館内のレストランにて開催中。
■レストラン フォンタナ
桜をイメージした2種類のディナーコースが楽しめる「サクラクルールディナー」や、咲き誇る桜をイメージしたメインディッシュが選べる「シーズナルセレクトランチ～サクラクルール～」を開催。
サクラクルールディナー
期間：4月4日（木）～4月26日（金）17:00～21:45
料金：アン ¥4,400／ドゥ ¥8,000
シーズナルセレクトランチ
期間：～4月26日（金）12:00～14:00
料金：¥2,400～（土・日・祝日 ¥3,200～）
■和食レストラン 羽衣
旬の食材を多彩に盛り込んだランチ「花ごよみ膳～桜点心～」。とりどりの美味を少しずつ堪能できるスタイルが女性に人気。
期間：～4月30日の土・日・祝・休日
時間：11:30～14:00
料金：¥3,300
■中国レストラン 桃花林
杏仁豆腐と胡麻付き揚げ団子のセット「桜花色甜品（Okairotenpin）」。ほんのりピンク色のデザートだ。
期間：～4月26日（金）11:30～14:00、17:00～21:45
※ランチは土・日・祝・休日のみ
料金：¥650
■売店
テラス売店では、「苺のロリポップ（¥400）」や「サクラあんぱん（¥200）」、サクラのムースと抹茶のババロアが入っているケーキ「Sakura（サクラ）（¥490）」を販売。
ロビー特設売店では、色鮮やかな3種類の生春巻き「洋風生春巻き（¥700）」を販売する。
期間：～4月26日（金）
■桜カクテル
レストラン全店舗では、桜をイメージした期間限定のカクテルを用意している。
・デュワーズさくらハイボール（¥850）
さくら踊る、ハイボール。ほんのり香る桜の花が、デュワーズの華やかな味わいを引き立てる。
・さくらロゼスパークリング（¥850）
桜の香りがふわっとたちのぼり、ほんのり甘くフレッシュな果実味と爽やかな酸味が楽しめる。
・サクラシードル モヒート（¥880）
ピンク色のグラデーションが綺麗な、桜とミントのカクテル。
・桜舞（¥1,350）
芳醇な桜の香りのリキュールをベースに、スパークリングワインを合わせてすっきりとした味わいに。
・サクラブリーズ（¥1,050）
桜色のグラデーションに色づいた、ノンアルコールカクテル。
大切な人と、桜色の華やかさを楽しみたい。
※表示料金には消費税、サービス料含む
（田原昌）