チョコレート好きには気になるチョコビール。セットのグラスもチョコレート!?

神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンは2月2日より、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを800セット限定で発売する。

 

■チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」

チョコビールは菓子のチョコやカカオを使っている訳ではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出したビターな味わい。

“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用している超特濃黒ビール。泡はシェイクのように固く真っ黒で「まるで飲むチョコレートケーキ」と感想を頂いたほど濃厚。

アルコールが高く、ワインのように2年間熟成が可能だ。

 

■ビールと相性の良いカカオを厳選したチョコレートグラス

チョコビールはビールそのものがチョコレート風味であるため、本物のチョコレートとの相性も抜群。

チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコビールを飲みながらグラスを一緒に食べることができる。

パティシエ柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1個1個手作業で仕上げた。グラスのカカオの香りと、チョコレートビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレート。

 

■チョコグラスセット販売についての概要

＜ネットショップ：価格3,200円　送料込・消費税別＞

2019年2月2日 お昼12時より直営ネットショップにて

https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/

※参考：昨年ネットショップ販売分は約5分で完売。

＜店頭販売：価格2,200円 消費税別＞

2月2日 タカシマヤ5店舗（日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、大阪店）

※大阪店はバレンタイン催事場「アムール・デュ・ショコラ」、他は和洋酒売場での販売

2月2日 横浜そごう　地下2階 酒売場

2月2日 西宮阪急　1階 バレンタイン催場

2月9日・10日・11日（3日間、毎日数量限定で販売）京王百貨店新宿店　中地階 酒・進物売場

チョコレート風味香るビールをチョコレートのグラスで愉しんでみては。

チョコレート製グラス&チョコビール：https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/

（MOCA.O）