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ゴジラファン必見!
映画「ゴジラ キング・オブ・モンスターズ」の公開を記念して、ゴジラの世界観をイチゴスイーツと融合させた「イチ・ゴジラ」ランチブッフェが登場!
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」にて、2019年1月15日(火)~5月31日(金)の期間限定で提供される。
今回のコラボレーションは、1954年公開の第1作目「ゴジラ」で上陸した街が、同ホテル所在地の品川であることから実現した。
■パティシエ渾身の、斬新でアートなスイーツが満載!
初の試みとなる「イチ・ゴジラ」ランチブッフェは、東宝監修のもと、エグゼクティブシェフパティシエ が、斬新でアーティスティックなスイーツの数々を届ける。
約20種類のイチゴスイーツの中でも一番のおすすめは、映画「ゴジラ キング・オブ・モンスターズ」を見立てて作り上げた「キング・オブ・ショートケーキ」。
スポンジはしっとりふわふわに焼き上げ、生クリームは黄金比でブレンドした特製クリームを使用。イチゴはショートケーキに一番合う「とちおとめ」を採用し、シンプルながらもまさに「ショートケーキの王」と呼べるケーキに仕上げた。
ゴジラの顔をモチーフにした「イチ・ゴジラ シュークリーム」は、竹炭で黒く焼いたシュー生地に、イチゴを丸ごと一つ入れたインパクト大のスイーツだ。
さらに、「ゴジラ」の背びれをイメージしたチョコレートをあしらった「チョコレートムースケーキ」やゴジラが踏みつけた足跡がついた「イチゴのベイクドチーズケーキ」など、「ゴジラ」の世界観を表現したスイーツが並ぶ。
その他の料理は、人気の高いローストビーフを初めとした約30種の豊富なランチメニューが楽しめる。
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映画「ゴジラ キング・オブ・モンスターズ」は、2019年5月31日に全世界同時公開。映画に合わせて、イチゴとコラボしたゴジラの世界観を堪能したい。
「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ
時 間:一部 11:30 a.m. ~1:00 p.m. /二部 1:30 p.m. ~3:00 p.m.(各90分制)
料 金:平日 5,000円 / 土日祝 6,000円
3歳~小学生 2,500円(未就学児には「がんばれ ちびゴジラ」絵本付き)
※税金・サービス料(13%)別
URL:https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=Mg==
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ザ・ダイニング ルーム」
URL:https://intercontinental-strings.jp/
(hachi)