ショコラ界の人間国宝が手掛ける『大切な方へ想いを届ける特別なクリスマスギフト』はいかが。
卓越した創造力に優れたクリエーター・ショコラティエとしても有名なフランスの人間国宝ショコラティエ「Fabrice Gillotte (ファブリス・ジロット)」は、 湧き上がる創作意欲のままに繊細なショコラと素材を自在に操り、 革新的なレシピを生み出すフランス屈指の天才としてその名を知られる。
■ゆったりと余韻に浸るショコラで、特別なクリスマスを演出
大切な人と過ごすクリスマスに、未来へとショコラの魅力を紡ぐ“ショコラと素材を自在に操る技術”が集結した『大切な方へ想いを届ける特別なクリスマスギフト』に相応しい、選りすぐり20個のショコラを詰めた「X’mas限定BOX」を用意した。
聖なるクリスマスに届ける特別セレクション「X’mas限定BOX」は、12月24日までの期間限定販売。
一片のレシピ、到達すべき理想、追い求める完璧さ、チョコレートに対するこだわりを持っている「ファブリス・ジロット」のゆったりと余韻に浸るショコラで、平成最後となる特別なクリスマスを演出する。
X’mas限定BOX:¥ 7,884(税込)
■驚かずにはいられないほど創造的なショコラ
心躍る香り豊かで、なめらかな口溶けの「ファブリス・ジロット」ショコラ コレクション。
世界最高の香りとも言われるエチオピア・シダモ産のコーヒーガナッシュや、甘くてほろ苦いミルクキャラメルガナッシュは”キャラメルの花”と称された愛されるショコラ。
王道のビターガナッシュや、カカオの芳醇な香りと上品なバニラのなめらかな口溶けのガナッシュ、生姜の香りが広がる滑らかなガナッシュ、芳醇な香りな胡麻プラリネ。
ヘーゼルナッツ香るジャンドゥーヤ、フランボワーズペーストなど、甘酸っぱいフルーツの特徴や、ナッツのコクと旨味、香り高いフレーバーと、それぞれ驚かずにはいられないほど創造的なショコラが醸し出す世界を楽しんでほしい。
大切な人に特別なショコラを贈って、クリスマスの甘いひと時を。
【ファブリス・ジロット青山本店】
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F
営業時間:11時~19時(L.O.18)
(MOCA.O)