夏の暑さもようやく落ち着きをみせてきた今、都心から車で90分の大人の秘密基地で、週末のプチ旅行に利用したい日帰りBBQプランがスタートした。

「THE CHIKURA UMI BASE CAMP」は、千葉県南房総市千倉で”作って食べる”をテーマとした海のグランピング施設『キュイジーヌ・リゾート』だ。

自然に囲まれた南房総市千倉は海・山の幸が豊富。地元食材を使用し、スタイリッシュなオーダーメイドキッチンで自ら調理を楽しめる新しいリゾートスタイルを提案している。

日帰りで楽しむBBQ『デイキャンププラン』は、無水調理鍋として人気のVermicular（バーミキュラ）や、GAGGENAU（ガゲナウ）のIHコンロなど、オーダーメイドキッチンに完備されているプロ顔負けの調理機器を使用して料理ができるプランだ。

また、特選黒毛和牛や、房州海老や貝類など、旬な新鮮素材を揃えた肉・魚介食材コースも注文可能。シンプルに素材の旨みを味わうのはもちろん、キッチン機器を利用して工夫を凝らした調理を楽しめることも、BASECAMPの醍醐味だ。

「慌ただしい日々の中、疎かになっていた“食事”の時間を丁寧に贅沢に過ごしてもらいたい」というのが、THE CHIKURA UMI BASE CAMPのコンセプト。

アウトドアダイニングを思いっきり楽しんでみてはいかがだろうか。

〈Aタイプ〉全3棟
定員：2～8名
料金：（平日）30,000円 （土日祝）40,000円
〈Bタイプ〉全3棟
定員：2～15名
料金：（平日）40,000円 （土日祝）50,000円

※食材コース　3,000円～

http://chikuraumi.basecamp.style/
https://www.facebook.com/umiko.chikura.9

（Takako.S）