フォーシーズンズホテル京都は、フランスのシャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」の世界観とともにシャンパーニュが堪能できる、「ペリエ ジュエ　シャンパンテラス」を7月6日（金）～7月22日（日）の期間限定にて、1階レストラン「ブラッスリー」の屋外テラスにオープン。

目の前に美しい木々が拡がる京都のホテルで堪能するフランス産のシャンパン。和と洋のテイストが混ざり合った特別な空間を体験してみてはいかがだろうか。

レストラン「ブラッスリー」のテラス席は、平家物語にも記されている800年の歴史ある池庭「積翠園」に面している。京都の中心地にありながら、四季折々の自然豊かな非日常感あふれる空間だ。

リゾートをも思わせる開放的なこのテラス席で、心地よい風に包まれ極上のシャンパーニュを傾ける、優雅な夏のひとときを堪能できる。

・オープン期間： 2018年7月6日（金）～ 7月22日（日）
・場所： フォーシーズンズホテル京都　1階レストラン「ブラッスリー」屋外テラス
・営業時間： 11：30 ～ 22:00
※期間中の金、土、日曜日の16:00～20:00はポップアップバーカウンターが設置。

■バイ・ザ・グラス メニュー「ペリエ ジュエ シャンパンテラス」
ペリエ ジュエ　シャンパンテラスのオープン期間中は、通常はグラス提供をしていない、ペリエ ジュエのシャンパーニュがグラスで楽しめる。

・ペリエ ジュエ グラン ブリュット　2,700円
・ペリエ ジュエ ベル エポック　4,800円
※サービス料15%、消費税8%。

■ペリエ ジュエ　フリーフロー付　特別ディナーイベント

ペリエ ジュエのフリーフローと「ブラッスリー」料理長　井料剛による４品のコース料理を楽しむシャンパンディナーイベント。

ブラッスリー料理長　井料　剛

ペリエ ジュエ アンバサダーのローラン・ペローダン氏が来日。ペリエ ジュエのブランドコンセプトやシャンパンづくりへの情熱、楽しみ方などを聞くことができる。

・日時： 2018年7月20日（金）
・受付18：15～、ディナー18：30～
・料金：一人　18,000円
※雨天の場合は、ブラッスリー店内で提供。

ブラッスリー店内

■予約・問い合わせ　

フォーシーズンズホテル京都
・所在地：  京都市東山区妙法院前側町445-3
・HP：https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/

■フォーシーズンズホテル京都について

フォーシーズンズホテル京都は、平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が佇む東山の麓に2016年10月15日にオープン。

ホテル館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエーツがデザインを担当する123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを用意。スタイリッシュでありながらも和のエッセンスを秘めた空間が安らぎのひとときを与えてくれる。

■ペリエ ジュエについて

1811年の創業以来、最高級シャルドネ種を主体とした、エレガントでフローラルなシャンパーニュを造り続けるペリエ ジュエ。

「自然への敬意、そして日常を美しく彩る哲学」に基づく詩情ゆたかな世界をつねに探求しており、日々の生活を彩るアート＆クラフトとの積極的なコラボレーションなどを通じて、至福のときを生み出してる。

リラックスムード漂う自然豊かな空間の中、美味しいシャンパンを飲み至福のひとときを過ごしてほしい。

（haruyama）