1780年に創業し、No.1アイリッシュウイスキーとして世界中で愛飲されている「ジェムソン」。ピートを使わず、大麦、モルト、グレーンの3つを原料とし、3回蒸留によって造られる「ジェムソン」の豊かな香味とスムースな味わいが魅力だ。

そのジェムソンから、東京の人気ブルワリー「DevilCraft（デビルクラフト）」がコラボレートした日本限定品「ジェムソン カスクメイツ − 東京エディション」が数量限定で発売された。

・日本の人気ブルワリー「DevilCraft」とのコラボレーションによって誕生

世界的に高く評価されている日本のブルワリー「DevilCraft」とのコラボレーションによって、日本限定版の「ジェムソン カスクメイツ」。「ジェムソン」特有のスムースな口あたりはそのままに、「DevilCraft」のクラフトビール2種類を熟成した樽でフィニッシュすることでマイルドなホップ、ローストコーヒー、そしてクローブのスパイシーさが加わった特別な味わいとなっている。

・2種類のビール熟成樽でフィニッシュ

「ジェムソン」ウイスキーを熟成した樽で、「DevilCraft」のクラフトビール2種類、インペリアル・スタウトとインペリアル・ライ・ブラウン・エールを別々の樽で熟成する。

そのビール熟成後の樽で再び「ジェムソン」ウイスキーを約10ヶ月間寝かせ、最後にブレンドした。2種類のビール熟成樽両方の特徴を併せ持ったウイスキーの完成する。

ジェムソン カスクメイツ − 東京エディションならではの味わいを生む、アイルランドと日本を股に掛けたユニークな製造過程となっている。

■詳細情報

 

 

希望小売価格：6,200円（税別）
容量：700ml
アルコール度数：40度
※数量限定販売。商品がなくなり次第、販売終了。
展開店舗情報：https://www.jamesonwhiskey.com/jp/ourwhiskeys/jameson-caskmates-tokyo-edition

■ジェムソン

https://www.jamesonwhiskey.com/jp/ourwhiskeys/jameson-caskmates-tokyo-edition

限定品ならではの味を思う存分楽しんでほしい。

（haruyama）