グレープフルーツやマンゴーといったフルーツ、ローズマリーやパクチーなどのハーブがグラスに入っている、見た目にも華やかで写真映えのする「FOODIE GLASS（フーディーグラス）」。

気分も値段も“キガル”に楽しく飲める、新しいスタイルのバル『ほどよいバルキガル』は、そんなフーディグラスを20種類も用意して豊田市にオープン。女性を連れて行くなら、こんな心華やぐバルがオススメだ。

■『ほどよいバルキガル』の特徴
「ほど好い・ほど酔い・ほど宵」などの意味を込め、“キガル”に楽しく飲める新しいスタイルのバルという想いを込めた。

20種類からえらべるフルーツやハーブ等が入った『フーディグラス』は全国初！値段もキガルにリーズナブル。さらに創作料理も豊富だ。

■一押しメニュー“フーディーグラス”の特徴
フーディーグラスは、フルーツやハーブなどが入ったかわいいワイングラスのこと。提供時にはお酒は入っていないので、セルフ式の「ほどよいバー」で、ワイン赤・白・スパークリングワイン・サワーの中から好きなお酒を注いで、自分だけのオリジナルカクテルを作る。

日替わりのMONINフルーツシロップも置いてあるので、飽きずに、より一層おいしく、かわいいお酒が楽しめる。

・シャリっと生グレープフルーツ
・ベリー&ビーツ
・リコピンマンゴー
・皮ごと食べられるオレンジ＆ローズマリー&ナタデココ
・キウイ＆ナタデココ
・デンジャラスパクチー　など20種類

■自分の好みのドリンクを作る
飲み放題メニューでは、バーカウンター「ほどよいバー」に設置してある数酒類のお酒から、自分のチョイスでオリジナルカクテルがつくれる仕組み。 その他、ワイン、ハイボール、ラムなど各種取り揃えている。

■フードメニュー
看板料理は、オーストラリア産の1歳未満の羊の肉をチルドの状態で4週間ほど熟成させながら輸送したオリジナルの「ラムチョップ」。人工知能搭載のスチームコンベクションオーブンが最適に焼き上げるため、外はパリッと中は柔らかくジューシーなテイストに仕上げている。

ラムチョップ2本　1,180円

トウモロコシの練り粉“masa”を使った、メキシコで主食として食べられているトルティーヤ。生地に野菜を練りこみ5色のトルティーヤで見た目も味も大満足。

やわらかローストビーフのトルティーヤ巻きプレート　1,300円

自分で作るオリジナルカクテルで、会話が弾むこと間違いなし！彼女を連れて、パートナーを連れての気軽なデートなど、楽しい大切な時間を過ごす場所として使ってみたい。

 

住所：愛知県豊田市美里4-1-11
営業時間：17：00～23：00（金・土・祝日前17：00～24：00）水曜定休
ホームページ：https://hodoyoibarkigarumisato.hatenablog.com/

（田原昌）