今週末はいよいよクリスマス！心躍る、クリスマスにぴったりな限定ディナーとスペシャルライブが堪能できる、新大阪江坂東急REIホテルの「クリスマスディナー＆ライブ」はいかがだろうか。

毎年楽しみにしている客も多いという「クリスマスディナー＆ライブ」は、今回で7回目。レストラン「シャングリ・ラ」にて、クリスマスにぴったりな曲や聴きなじみのある曲を生演奏で聴きながら、クリスマス限定ディナーが楽しめるという趣向だ。

前菜は華やかな夜にふさわしく、彩り豊かに鯛や生ハム、トマトのゼリー寄せなど、6種類のオードブルを少しずつ楽しめるよう一口サイズを一皿に。

魚料理はオマールエビと帆立貝柱を柔らかく甘みのあるキャベツで包み、濃厚なアメリカンソースをカプチーノ風に仕上げた見た目も可愛らしい一品となっている。

メインディッシュの「牛フィレ肉のポワレ」は、トリュフを使用したペリグーソースと一緒に、フォアグラのソテーと柿のジャムの意外なコラボが口の中で楽しめる。また、ガロニにもこだわり、クリスマスツリーに見立てた抹茶のマッシュポテトや、小麦粉をベースにフランボワーズを入れて薄く焼き上げたテュイルを添えた。

スペシャルライブは、関西を中心に活躍する2組のアーティストを迎え、クリスマスソングなどを生演奏で堪能。23日（土）は、シンガーソングライターの栗原拓也さんを中心としたギターやピアノ、パーカッションでのアコースティックライブを。24日（日）は、パワフルで心温まるボーカルが魅力のジャズシンガー・ボンビ柿本さんとピアニスト星野まさきさんのライブをお届け。

素敵な音楽と共に、特別な人と心に残るひとときを楽しみたい。

期間：2017年12月23日（土）、24日（日）
時間：18:00～22:00（L.O.21:00）
コース：Ａコース／1人　5,000円、Ｂコース／1人　7,000円

スペシャルライブ：19:30～
出演：12月23日（土）栗原拓也ライブ～田村幸規、小石原利枝～
12月24日（日）ボンビ柿本＆星野まさき
WEBサイト：https://www.esaka.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416167983889.html

（田原昌）