日帰り弾丸ツアーがあるほど、人気の旅行先である台湾。
カフェ&フードホール・イベントスペース”サナギ 新宿”では、台湾注目のティースタンド「THE ALLEY XIEJIAOXIANG」のメニューや、台湾の屋台で味わえるような「台湾屋台の大根もち」や「腸詰や叉焼盛り」「トリュフ小龍包」など、盛りだくさんのメニューが登場。
台湾屋台の大根もち
台湾風叉焼と腸詰め
トリュフ小籠包
サナギ流ピータン豆腐
香腸と豆苗とモヤシ炒め
台湾風あえ麺(海老香油拌麺)
今夜の〆は台湾屋台のミニ魯肉飯
THE ALLEY 三食感ミルクティー
盆栽ミルクティー
また、台湾在住のイラストレーター”Only Two”による「Meat Love」展も開催。肉をテーマに、いろんな角度から、愛と欲望の様々な様子を表現。
真っ赤な生肉は「欲」、腐った肉は「賞味期限が切れたロマンス」といったように、アクリルや鉛筆で描いた原画のほか、ウィッグを使った手作り人形、友人との共同制作による「Pork Butcher」をテーマにした映像作品など様々な手法によって世界観を表現。
この夏は、新宿で台湾旅行気分を味わってみてはいかがだろうか。
■サナギ 新宿
【住所】東京都新宿区新宿三丁目35-6
【WEB】http://sanagi.tokyo
「THE ALLEY XIEJIAOXIANG」 日本 TEASER サイト
http://www.the-alley.jp