東京ドームシティ・ミーツポートガーデンは、都心でありながらも自然を感じられる心地よい空間だ。

そこにテラスでイタリアンスタイルのBBQを楽しむことができる「ITALIAN BBQ CARVINO（イタリアンバーべキューカルヴィーノ）」が6月10日(土)にオープンする。

グランピング気分で楽しめる贅沢BBQスペース
BBQスペースはウッドデッキに白いテントを張った開放感あふれるつくりになっており、グランピング気分でゆったりと贅沢な時間が過ごせる。食材や機材はすべてスタッフが用意してくれるので、仕事帰りでも手ぶらで気軽にBBQを楽しめる。

贅沢な肉をグリルやスモークで！
「トスカーナグリル」をコンセプトに、目玉メニューである「フィレンツェ風Tボーンステーキ」などの豪快な肉料理を用意。

BBQにはどんな食材も美味しく仕上がる、カナダ製本格機材「Broil King」を使用しており、グリル・ロースト・スモークなど、普通のBBQではできないような様々な調理方法で肉本来の味が堪能できる。

料理に合うワインをソムリエがアドバイス
ワインソムリエの資格を持つスタッフが複数名在籍しており、料理や個人の好みに合わせておすすめのワインを提供してくれる。

また、日本初上陸となるBBQに合うワイン「ピグロ デッレ ソルベ」も提供予定であり、ここでしか楽しめないマリアージュを試してみよう。

水道橋駅から徒歩1分！「東京ドームシティ」内という好ロケーション
駅から近くていつでも行ける。緑あふれる開放的な空間で、仕事仲間と、大切な人と楽しいひと時を過ごしたい。

フードマーケット＆レストランエリアも6月30日(金)オープン予定
6月30日(金)には、カフェテリア・ピッツェリア・グロッサリーといった様々なジャンルの食事やショッピングを一度に楽しめる「フードマーケット＆レストランエリア」も、オープン予定。

一流ピッツァイオーロによる本格的な窯焼きピザや種類豊富なアレンジコーヒー、自然派ワインの販売など、エリア一帯でイタリアの雰囲気を感じることができる。時間帯によって提供メニューや雰囲気も変化するため、ファミリー・カップル・友達グループなど、どのようなシーンでも使えるのが嬉しい。

場所 ： 東京ドームシティ ミーツポートガーデン3F
オープン日： 6月10日(土)
公式HP：http://carvino.jp

（田原昌）