ロサンゼルス発の「ART OF TEA」は、最高品質のオーガニック茶葉とオーガニックボタニカル(植物）をふんだんに使ったオーガニックプレミアムティーブランド。サンタモニカのシャッターズオンザビーチをはじめとする5つ星ホテルや、ビバリーヒルズの有名レストランなどでも提供され、”デザートティー”というカテゴリーを確立したことでも有名だ。

国内では、ライフスタイルショップ「The Mart At Fred Segal(ザ マート アット フレッド シーガル)」ほか、シャングリ・ラホテル東京などの5つ星ホテルやカフェ、レストラン等で展開する同ブランド。日本上陸1周年を記念したポップな新パッケージを発表し、「ART OF TEA」の世界を身近に感じてほしいというメッセージを発信した。

 

創業者スティーブ シュワルツ氏がおすすめするブレンドは、芳醇なバニラと爽やかなベルガモットの香りが広がる「アールグレイクレーム」、アプリコットのフルーティーな香りを楽しむデザートティー「アプリコットエスケープ」、甘さと爽やかさが絶妙にブレンドした「ベルベットティー」、伝統的な製法で作られた高貴なアロマの「ジャスミンパール」の4種類。

 

個性あふれるプレミアムティーは、すべてハンドブレンド。シュワルツ氏は、記憶した香りのイメージから、様々な植物や茶葉を組みあわせて新しいブレンドを創り出すという。

日本でも今後、より積極的にオリジナルブレンドの開発を進めていくという同ブランドの、さらなる展開が見逃せない！