最近では、フレンチやイタリアンで白ワイン感覚で合わせたり、若い女性の間でも人気となっている日本酒。

じつは日本酒は世界中のどんな料理にも、包み込むようにしっとりと寄り添う、懐の深い味わいも持ち合わせている。夕飯に寄り添う美味しい一杯、お祝い事で乾杯して飲む嬉しい一杯、故人を偲んで飲むありがとうの一杯……。

日本酒は、何百年も前から、日本人の食文化に寄り添い、人生の様々なシーンに寄り添ってきた。

「そんな日本酒を、もっと知ってもらいたい」と、日本酒を着席で、ゆっくりと試飲ができるよう、「名酒センター御茶ノ水店」が、浜松町店に加え2017年７月にオープン。

オープンに伴い、クラウドファンディング「Makuake」で、お得な利き酒チケットから、蔵元の酒造り裏話を肴に利き酒自由のオープニングイベント招待券、誰よりも先に新名酒センター体験ができる貸し切り権利など、全てオンライン販売のお得にご利用できるオープンキャンペーンを販売開始。

銘酒センターでは、言わずと知れた名酒の金字塔から、広く知られていないことがもったい無い程に美味しい隠れ名酒まで、全国各地41蔵120種類以上の日本酒を取りそろえ、試飲することができる。
いくつもの種類を同時に少しずつ飲み比べると、自分の好みが鮮明になってくるはずだ。

​日本酒は、味覚・嗅覚・視覚・聴覚・触覚の、五感のすべてに訴え、ひとつのお酒でも、温度や経年変化、日本酒カクテルなど、いろいろなアレンジが楽しめる。

名酒センターで、日本酒探検。日本酒tripを楽しんでみてはいかがろう。

オープンキャンペーン
プロジェクトURL→https://www.makuake.com/project/meishu01/
​プロジェクト期間～2017年7月28日

 

 

名酒センター浜松町店
住所： 東京都港区浜松町2-3-29 磯山第二ビル1F

名酒センター御茶ノ水店
住所： 東京都文京区湯島1-2-12ライオンズプラザ