海や美しい街並、夜景、グルメなど、さまざまな魅力で訪れる人を虜にする横浜に、またひとつ注目スポットが誕生する。

5月26日（金）、横浜 大さん橋にグルメバーガーカフェ「café & dining blue terminal」がオープン！

横浜エリア屈指のロケーションを誇る大さん橋内で、地元横浜の食材をシンプルに調理する“コンフォートフード”をコンセプトに、モーニングからディナーまでを気軽に利用できる空間を提供する。

メインメニューであるクラフトバーガーでは、特注のバンズに柔らかな豚肉を豪快に挟んだ“blue terminal burger”をはじめ、味噌やきんぴらごぼうなど日本食材をモダンにアレンジした“和 burger”、肉を一切使用しない野菜に特化した“vegetarian burger”など4種を用意。

その他にも、市内に店舗を構える健康志向のbaygo＋（ベイゴープラス）のベーグル、三浦野菜をふんだんに使用したパスタ、色鮮やかなハーブで彩ったキーマカレー、デザートに季節のフルーツをふんだんにのせたバターミルクパンケーキなどをラインナップする。

また、併設のコーヒースタンドでは海外でも評価が高い東京・中目黒のコーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」の厳選された風味豊かな豆を使用。

エスプレッソまたはハンドリップの2種類の抽出方法が選べて、テイクアウトも可能。

ハンバーガーやカレーなどのフードメニューといっしょにテイクアウトして、芝生の屋上でピクニックなどを楽しむのもいいだろう。

そして、夜は一味違った雰囲気でアルコールを愉しむスペースに。

海沿いに配置されたカウンター席では、ライトアップされた横浜ベイブリッジや横浜港など、幻想的な夜景を独り占めできる。

オープンを記念して、オープン初日は、無料でハンバーガーを提供する“フリーバーガーDAY”が実施される。

先着300個限定というこの太っ腹な企画も見逃せない、注目グルメショップだ。

café & dining　blue terminal（カフェ アンド ダイニング　ブルーターミナル）
オープン：5月26日（金）
住所：〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1番4号
電話番号：045-227-8227　※5月15日より開通
営業時間：平日 10:00～22:00　土日祝 9:00～22:00
定休日：不定休