■肉フェスとは
いま一番アツい食のイベント「肉フェス」。
第1回となった昨年5月の駒沢オリンピック公園では約29万人、第2回、10月の国営昭和記念公園にてはなんと約42万人もの動員を記録しました。名だたる名店、行列の出来る人気店の名物や、日本全国、世界各国の肉料理を堪能できる血湧き肉踊る肉の祭典です。
■今回の見所は
第3回の開催は2015年4月24日〜5月6日に予定されていますが、今回はそれに先駆けて、初の“屋内型 肉フェス”が行われるとのこと。
会場は伊勢丹浦和店の地下食品売り場内特設スペース。人気店全10店舗の肉料理が一堂に会します。
第2回「肉フェス」上位の店舗や、ホテルの鉄板焼き、馬肉料理などなど、ラインナップは超豪華！各店舗からは、伊勢丹浦和店限定でデパ地下ならではの“肉フェスオリジナル弁当”が出品されます。
また「肉フェス」オフィシャル店舗「肉料理研究所（肉ラボ）」にはフォアグラハンバーグや、プライムリブ弁当など肉好きなら見逃せないメニューが登場します。
■話題の出店メニュー
出店メニューの一部をご紹介しますと……
フォアグラハンバーグ弁当
プライムリブ弁当
国産牛ソーセージ ほか
[大安くらぶ]
すき焼き＆ステーキ弁当
すき焼き
[門崎熟成肉 格之進]
格之進ハンバーグ弁当
門崎熟成肉ローストビーフ弁当
格之進焼肉弁当 ほか
[肉料理研究所（肉ラボ）]
[きむらてつ]
牛カツレツサンド
こだわり卵サンド
牛カツ（サーロインカツレツ）
[馬鹿うま]
馬鹿うま丼
馬タンの燻製
[ブラジリアン食堂BANCHO]
シュラスコ弁当
ブラジリアン唐揚げ
牛スジと野菜のシチュー ほか
[将泰庵]
和牛炙り握り
黒毛和牛牛丼
和牛炙り鉄火丼 ほか
[からあげ華鳥]
中津からあげ弁当
からあげ南蛮 ほか
「肉フェス」クォリティーの最高の肉料理をデパ地下で気軽に楽しめるなんて、これはチャンスですね。
2015年3月18日（水）〜2015年3月24日（火）、肉好きのあなたは伊勢丹浦和店へどうぞ！
（くぼきひろこ）
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