2014年6月11日に開業した虎ノ門ヒルズでは、1階から4階までのショップ&レストランエリアに、世界各国の多彩な料理を提供する24店舗が展開されている。
2階は、お箸の楽しさを伝えるヨーロピアン・アジアン・キュイジーヌ「avove GRILL&BAR(アバーブ グリルアンドバー)」や、神楽坂で人気のイタリアンの2号店「虎ノ門ARBOL(アルボール)」、カクテルメニューが豊富なアジア料理「GREEN RATTAN(グリーンラタン)」、「虎ノ門ヒルズカフェ」など、インターナショナルなダイニング・カフェが並ぶ。
・「avove GRILL&BAR」
・「虎ノ門ARBOL」
・「GREEN RATTAN」
・「虎ノ門ヒルズカフェ」
このフロアで一際目を引くのは、バリスタが要望を聞き、好みに合わせたコーヒーを提供してくれる「虎ノ門コーヒー」。サプライズのラテアートにも期待だ。
・「虎ノ門コーヒー」
3階には、コンビニから靴の修理まで、オフィスワーカーに必要な5店舗が集約された「THE 3RD(ザ サード)」が登場。他にドイツビアハウス「Toranomon HOP」や香港で人気のカフェ&レストラン「糖朝」、和食バル「音音」などが出店している。
・「THE 3RD」
・「Toranomon HOP」・「糖朝」・「音音」
4階は路面店スタイルのレストランフロア。予約の取れない五反田の人気スペインバル「Girona(ジローナ)」の2号店を始め、本格フランス料理が手頃な価格で味わえる新感覚のワインバル「French cahe&wine 虎ノ門バール」、他に寿司、うどん、串揚げ、ステーキ、といった、バラエティー豊かなレストランを展開する。
・「Girona」
・「French cahe&wine 虎ノ門バール」
・「意気な寿し処 阿部」・「創作うどんとおでん あんぷく」・「串あげもの 旬s」・「熟成肉専門 但馬屋」
さらに8月下旬、1階に日本初のビストロ×カフェ×エピスリー(食物販)が融合した複合ショップ「Pirouette(ピルエット)」がオープンする予定だ。
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